Шведские фрикадельки.
Тепловая обработка - 35 мин. Выход: 8-10 шт.
Этот простой рецепт шведских фрикаделек.
Ингредиенты:
*450 г свинины
*450 г говяжьего фарша *1большой картофель.
*2 яйца (слегка взбитые)
*1/2 стакана лука (мелко нарезанного (примерно 1/2 луковицы)
*2 зубчика чеснока.
Прокрутить через мясорубку.
В готовый фарш добавить взбитые яйца, свежую зелень, чеснок.
Приготовить в духовом шкафу.
Подавать с отварным картофелем или картофелем фри, соусами, джемом.
Приятного аппетита!
13.08.2020.
