Мит болы по шведски.

 
Шведские фрикадельки.
Тепловая обработка - 35 мин.                                                                                                           Выход: 8-10 шт.
Этот простой рецепт шведских фрикаделек.

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

*450 г свинины
*450 г говяжьего фарша                                                                                                                         *1большой картофель.
*2 яйца (слегка взбитые)
*1/2 стакана лука (мелко нарезанного (примерно 1/2 луковицы)
*2 зубчика чеснока.

Прокрутить через мясорубку.                                                                                                                   

В готовый фарш добавить взбитые яйца, свежую зелень, чеснок.

Приготовить в духовом шкафу. 

Подавать с отварным картофелем или картофелем фри, соусами, джемом.

Приятного аппетита!

13.08.2020.

 

Шведские мясные деликатесы.

Из чего же делаются Скандинавские колбаски?

Или например знаменитые Шведские фрикадельки?

Мясо свинины, говядины и картофеля.

Но в современных реалиях обычный картофель заменяется сублимированным картофельным 

порошком для удобства технологических процессов.

Все производится в промышленных масштабах и обычная чистка картофеля не всегда возможна!

Вкусный рецепт и простой! 

 

 

 

 

 

 

 

 

Шведская картофельная колбаса.                                                                                                                       
Традиционная шведская колбаса из картофеля, говядины и свинины.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Готовьте дома вкусно всего из трех основных ингредиентов.

информация из открытых источников.

13.08.2020 .